Cuisinier de collectivité (H/F)
Le poste
Nous recherchons pour nos clients un(e) Cuisinier(e) en collectivité pour des missions ponctuelles à Bordeaux et sa CUB.
Sur ce poste vos missions sont :
Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats,
Préparer des plats pour un grand volume de personnes,
Distribuer des plats,
Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service,
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil :
Vous avez de l'expérience en restauration traditionnelle et/ou collective,
Vous maîtrisez les normes HACCP,
Vous avez déjà fait des textures modifiées,
Vous êtes autonome et confirmé(e) sur des postes similaires.
Conditions de travail :
Type de contrat : Intérim
Rémunération et avantages Intérim :
Taux horaire fixe : 12.31€
10% de fin de mission + 10% de congés payés
CET (Compte Épargne Temps) : 5%
Acompte de paye possible à la semaine si besoin
Avantages supplémentaires : Accès à des aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacements...)
Expérience
6 Mois
Compétences recherchées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
Offre transmise par France Travail. Vérifiez les conditions sur l’annonce d’origine.
L’entreprise
Ce qu’elle fait, sa taille, ses actualités : de quoi écrire une lettre précise et préparer l’entretien.
Mon CV correspond-il ?
Postulleo compare votre CV actuel à l’offre : vos points forts et ce qui manque, honnêtement.
Mon CV et ma lettre pour cette offre
À partir de votre CV actuel (Mon CV) : mêmes expériences et mêmes dates, mais les mots-clés de l’offre mis en avant, et une lettre qui parle de cette entreprise.
Préparer l’entretien
Les questions probables, vos meilleurs arguments, une présentation d’une minute et les questions à poser.
Disponible dès que votre CV et votre lettre sont prêts (étape 4).