Le poste
Description du poste :
Cette brasserie haut de gamme, située à proximité de Marseille et facilement accessible en transports en commun, recrute plusieurs profils pour renforcer son équipe.
L'établissement, récent et parfaitement équipé, dispose d'une cuisine neuve et moderne. Il met à l'honneur une cuisine provençale élaborée à partir de produits frais, en collaboration avec des producteurs locaux. La carte évolue au fil des saisons afin de garantir qualité et authenticité.
La cuisson au feu de bois fait également partie intégrante de l'identité culinaire de la maison.***Brasserie haut de gamme
* Entre 60 et 70 couverts par service
* Ouvert midi et soir du mardi au samedi - fermé dimanche et lundi soir
* Equipe de 10 personnes en cuisine et 10 personnes en salle
CHEF DE RANG H/F
Vous êtes un(e) chef de rang disposant d'une expérience significative sur un poste similaire, idéalement issu(e) d'une formation en établissement étoilé ou de niveau équivalent.
Vous êtes reconnu(e) pour votre excellente présentation et votre sens du service. Vous êtes polyvalent(e) et savez vous adapter aux différents rythmes du service.
Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe et d'un excellent relationnel client, garantissant une expérience de qualité à la clientèle.
Vous êtes capable de superviser et coordonner le travail des commis et runners avec efficacité. La maîtrise de l'anglais est un atout apprécié.
CONDITIONS Salaire entre 1800€ et 2100€ nets selon le profil évolutif + pourboires à partager Contrat en 39 heures Heures supplémentaires rémunérées 2 jours de repos consécutifs variables Horaires en coupures et en continus selon les besoins Fermetures annuelles - 2 semaines en août et 2 semaines pour les fêtes de fin d'année CDI à pourvoir au plus vite
Expérience
3 An(s)
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L’entreprise
Ce qu’elle fait, sa taille, ses actualités : de quoi écrire une lettre précise et préparer l’entretien.
Mon CV correspond-il ?
Postulleo compare votre CV actuel à l’offre : vos points forts et ce qui manque, honnêtement.
Mon CV et ma lettre pour cette offre
À partir de votre CV actuel (Mon CV) : mêmes expériences et mêmes dates, mais les mots-clés de l’offre mis en avant, et une lettre qui parle de cette entreprise.
Préparer l’entretien
Les questions probables, vos meilleurs arguments, une présentation d’une minute et les questions à poser.
Disponible dès que votre CV et votre lettre sont prêts (étape 4).