Chef de rang 15h/semaine F/H - YAYA LILLE
Le poste
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :
Animation du service :
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Assurer l'ouverture du restaurant
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Assurer le bon déroulement du service
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Etre en charge des clients de son rang : de l'arrivée des clients à leur départ
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Assurer la fidélisation et la satisfaction des clients de son rang
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Tenir le rôle de médiateur lors de problèmes mineurs avec les clients
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Préparer la mise en place de la salle
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Dresser les tables en respectant les règles de service
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Accueillir, conseiller, prendre les commandes des clients
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Connaître parfaitement la carte
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Servir les clients
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Préparer et servir les boissons commandées par les clients
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Encaisser les clients
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Driver ses subordonnés durant le service (commis de salle)
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Débarrasser et nettoyer les tables
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Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service
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Participer à l'entretien général de l'établissement
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S'assurer de l'état des stocks tout le long du service en se référant à ses supérieurs
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Réceptionner et ranger les livraisons liquides
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Faire part de remarques pertinentes (ruptures produits..) à ses supérieurs
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Respecter les règles d'hygiène et de sécurité-
Passionné(e) par le secteur de la restauration
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Expérience sur un poste similaire
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Excellent relationnel et esprit d'équipe
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Organisation et rigueur
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Sens du détail
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Rapidité et disponibilité
Expérience
1 An(s)
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L’entreprise
Ce qu’elle fait, sa taille, ses actualités : de quoi écrire une lettre précise et préparer l’entretien.
Mon CV correspond-il ?
Postulleo compare votre CV actuel à l’offre : vos points forts et ce qui manque, honnêtement.
Mon CV et ma lettre pour cette offre
À partir de votre CV actuel (Mon CV) : mêmes expériences et mêmes dates, mais les mots-clés de l’offre mis en avant, et une lettre qui parle de cette entreprise.
Préparer l’entretien
Les questions probables, vos meilleurs arguments, une présentation d’une minute et les questions à poser.
Disponible dès que votre CV et votre lettre sont prêts (étape 4).