Chef de rang polyvalent (H/F)
Le poste
VOTRE MISSION :
Le chef de rang polyvalent (H/F) contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la coordination et le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration.
PRINCIPALES RESPONSABILITES :
Techniques métier et relation client
Assurer un accueil chaleureux et un service attentionné, en veillant à la satisfaction et à la fidélisation des clients.
Conseiller les clients et valoriser l'offre de restauration.
Participer au service et coordonner le travail des commis, apprentis et stagiaires.
Veiller à la mise en place, à la propreté des espaces et au bon entretien du matériel.
Room service
Assurer l'accueil téléphonique, la prise de commande et le conseil auprès des clients.
Préparer les plateaux et les tables, assurer le service en chambre et le débarrassage.
Coordonner les commandes avec les équipes concernées et veiller à la qualité du service tout au long de l'expérience client.
Commercial et gestion
Développer les ventes additionnelles et promouvoir les autres points de restauration de l'hôtel.
Respecter les standards de qualité et les procédures de facturation et d'encaissement.
Contribuer à la bonne gestion du matériel et participer aux inventaires si nécessaire.
Expérience
Débutant accepté
Offre transmise par France Travail. Vérifiez les conditions sur l’annonce d’origine.
L’entreprise
Ce qu’elle fait, sa taille, ses actualités : de quoi écrire une lettre précise et préparer l’entretien.
L’annonce ne donne pas le nom de l’employeur (souvent un cabinet de recrutement).
Mon CV correspond-il ?
Postulleo compare votre CV actuel à l’offre : vos points forts et ce qui manque, honnêtement.
Mon CV et ma lettre pour cette offre
À partir de votre CV actuel (Mon CV) : mêmes expériences et mêmes dates, mais les mots-clés de l’offre mis en avant, et une lettre qui parle de cette entreprise.
Préparer l’entretien
Les questions probables, vos meilleurs arguments, une présentation d’une minute et les questions à poser.
Disponible dès que votre CV et votre lettre sont prêts (étape 4).