Gérant / Gérante de restaurant (H/F)
Le poste
Description du poste :
Êtes-vous prêt(e) à relever des défis en logistique et en organisation en tant que Chef Gérant dans un établissement dynamique ?
Rejoignez une équipe dévouée qui valorise l'organisation, la rigueur et la gestion impeccable des ressources.
Voici vos missions principales Assurer la gestion rigoureuse des stocks de l'établissement,
- Tenir avec précision un budget fixé,
- Assurer la traçabilité des produits, en respectant les normes de remise en température,
- Veiller à la mise en place adéquate selon l'effectif de l'établissement,
- Établir des menus variés et équilibrés pour satisfaire notre clientèle.
Description du profil :
Nous recherchons un(e) Chef Gérant(e) doué(e) de rigueur et de capacités d'organisation exceptionnelles, avec une passion pour la gestion des stocks et la tenue de budget, et capable d'offrir une cuisine saine et équilibrée.
- Aptitude avérée à tenir des stocks et à respecter un budget
- Expérience confirmée en organisation et rigueur
- Solide expérience dans le suivi de la traçabilité des produits
- Expérience dans la remise en température des plats
- Expérience dans l'établissement des menus et la mise en place en fonction des effectifs de l'établissement
- Formation ou certification en gestion de cuisine ou dans un domaine pertinent à l'établissement.
Ce que nous vous offrons Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : À partir du 06/11/2023***Salaire : entre 2150 et 2550 €/mois***Mission en Temps plein : 35h/semaine
Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !
Expérience
Débutant accepté
Offre transmise par France Travail. Vérifiez les conditions sur l’annonce d’origine.
L’entreprise
Ce qu’elle fait, sa taille, ses actualités : de quoi écrire une lettre précise et préparer l’entretien.
Mon CV correspond-il ?
Postulleo compare votre CV actuel à l’offre : vos points forts et ce qui manque, honnêtement.
Mon CV et ma lettre pour cette offre
À partir de votre CV actuel (Mon CV) : mêmes expériences et mêmes dates, mais les mots-clés de l’offre mis en avant, et une lettre qui parle de cette entreprise.
Préparer l’entretien
Les questions probables, vos meilleurs arguments, une présentation d’une minute et les questions à poser.
Disponible dès que votre CV et votre lettre sont prêts (étape 4).